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Vorweg

Da der Mensch zu einem hohen Prozentsatz aus Wasser besteht, muss ihm dieses in ausreichender Menge zugeführt werden. (Ohne Wasser ist ein Überleben für maximal 5-7 Tage gesichert, im Vergleich dazu könnte man bis zu 40 Tage ohne Essen auskommen.)

Der Körper benötigt Wasser außerdem, um all seine lebensnotwendigen Funktionen aufrecht zu erhalten und den Wärmehaushalt im Körper zu regulieren. Wasser sorgt dabei als Lösungs- und Transportmittel für den Austausch der Auf- und Abbauprodukte des Stoffwechselsystems. Die Empfehlung der deutschen Gesellschaft für Ernährung liegt bei einer täglichen Zufuhr von 1,5 bis 2 Litern Flüssigkeit, wobei man dabei die jeweiligen Lebensumstände beachten sollte. Wer beispielsweise viel Sport macht, scheidet mehr aus und muss dementsprechend auch mehr zuführen.

Wenn Sie Ihrem Körper Flüssigkeit zuführen, dann sollten Sie Mineralwasser, Wasser, verdünnte Säfte und ungesüßte Tees bevorzugen.

Milch zählt im Allgemeinen nicht zu Getränken, sondern gilt als nährstoffhaltiges und wasserhaltiges Nahrungsmittel. Kaffee, Alkohol und Schwarztee sind Genussmittel und sollten bei der Menge der Flüssigkeitszufuhr ebenfalls nicht gerechnet werden, wobei man darüber immer noch streitet. Auch hier möchten wir wieder der TIPP geben: Merken Sie selber, was Ihnen gut tut und finden Sie vor allem ein Maß!

 

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